Halilin Yeri (Akyaka,Ula, Muğla)
Merhabalar,bugünkü lezzet durağımızda Muğla’nın güzel sahil beldesi olan Akyaka’da olacağız.Akyaka’nın en ünlü özelliği buz gibi akan suyu ile Kadın Azmağıdır.Burada yaz kış soğuk su denize doğru hızla ilerler,akıntı ve doğal güzelliği oldukça etkileyicidir.Eskiden kadınlar çamaşırları burada yıkadıklarından bu ismi almıştır,ayrıca bölgede derelere azmak,koylara bük dendiğini özellikle belirtmem gerekiyor.Akyaka Kadın Azmağı dışında büyüleyici Osmanlı stil evleri ile bölgede farklı bir konuma gelmiştir.Günümüzde ise Kytesurf bölgede oldukça popüler bir spor,Gökova sahili bu iş için dünyanın sayılı yerlerinden birisi..
Konumuza gelirsek,bugün sizlere Kadın Azmağında bulunan 1967 yılından beri açık olan bir yeri anlatmak istiyorum,ismi Halil’in Yeri olan bu mekan Halil Usta tarafından ilk olarak çay kahve içilen küçük bir mekan olarak kurulmuş,sonraları ilk olarak alabalık satılmaya başlanmış,bu uzunca bir süre devam etmiş,Marmaris’e gidenlerin yemek molası verdikleri bir yer olmuş zamanla.Halil Bey’in oğulları Ali ve Ahmet Beyler 1995 yılında işletmeyi bir üst seviyeye çıkarıp işletmeyi büyütmüşler ve otel ilave etmişler..
Mekanının özellikle yeri,konumu,manzarası ve havası mükemmel.Sıcak yaz günlerinde bile serin bölge burası.Mezeler oldukça çok,öncelikle mezemi balık mı yemek sorusuna cevap vermek gerekiyor.Mezelerden,deniz börülecesi, haydari,semiz,fava,kaya koruğu,patates böreği,tereyağ oldukça başarılı.Sıcaklardan ahtapot,karides ve kalamar oldukça popüler.Balıklara gelince Gökova Körfezinin en iyileri burada.Özellikle Lagos,Lervek,Çipura,Barbun,Dil,Mercan burada oldukça güzel ve lezzetli.Lagos Akdeniz Balığı ve Datça’nın altı litaratürde Akdeniz olarak adlandırılıyor,bu yüzden Lagos bu bölgenin balığı demek yanlış olmaz..
Mekanın tatlılarıda oldukça lezzetli.Yemeğim üstüne kabak veya peynir tatlısı yemek gerekir.
Fiyatlara gelince çok ucuz olmadığını belirtmemde fayda olacak,deniz balığı oldukça azaldığından fiyatlar yüksek fakat etiketlerde net fiyatlar belirtilmiş.Genel ortamın güzelliği ve lezzete görede bu rakamlar uygun görülebilir.
Afiyet olsun..
[Not a valid template]
Benzer Yerler
0 yorum