Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda Tavacı Recep Usta’yı anlatıyor olacağım siz değerli okurlarıma.Diyarbakır’lı olan ustamız işe bulaşıkçılıkla başlamış,yani deyim yerinde ise çekirdekten yetişme.1978 yılında ilk yerini açan ustamız sonrasında Ankara,Istanbul,Izmir...

Merhaba, Bugün Manisa’nın güzel ve şirin ilçesi olan Alaşehir’de olacağız. İlk ismi Philadelphia olan bu ilçe Amerika’daki kardeş şehrin ismine ilham kaynağı olmuştur. Philadelphia, Alaşehir’in Roma dönemindeki adıdır. Şehir...

Merhaba, Bu haftaki lezzet durağımızı İzmir’in şirin ilçesi olan Menemen’den seçtim. Menemen genelde Kuzey Ege’ye tatile gidenlerin direkt geçtikleri küçük bir ilçe olarak hafızalara kazınmıştır bir yerdir.Yol üstündeki Menemen...

Arkadaşlar merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda Türkiye’nin yemek başkentinden seçiyor olacağım.Gaziantep gerçekten tam bir Yemek Cumhuriyeti bir yer. Yöresel anlatımla Antepli 20 saat yemek yermiş geri kalan 4 saatte ne...

Merhaba, Bugünkü lezzet durağımızda tekrar İzmir Kemeraltın’da olacağız. Kemeraltı hem alışveriş hemde yemek kültürü açısından oldukça zengin bir bölgedir. Özellikle Kestanepazarı civarı oldukça hareketlidir ve eski kültürü devam eden...

Arkadaşlar merhaba, Bugünkü Lezzet durağımızı İzmir’in güzel ve şirin ilçesi olan Ödemiş’ten seçtim. Eşim Ödemiş kökenli olduğundan bu bölgede deyim yerindeyse her tarafı karış karış dolaşmışlığım vardır.Dolaşırken tabiki çeşitli...