Yusuf’un Yeri (Şifne, Çeşme,İzmir)
Merhaba,
Bugünkü lezzet durağımızda İzmir’in güzel ilçesi Çeşmede olacağız.Yazın bu sıcak günleri başlarken Çeşme zamanı çoktan başlamıştır.Çeşmede gezilecek görülecek çok yer mevcut,bunlardan biriside şifalı suları ile Şifnedir.Denizin içinden şifa fışkırır bu bölgede.Hazır buralara kadar gelmişkende bu civarda mutlaka balık yenilmelidir.Bölgede bu işi iyi yapan bir yer mevcuttur.Yusuf’un Yeri 1961 yılından beri bu çevrede hizmet vermektedir.Eskiden oldukça salaş aile işletmesi idi,gündüz ev yemekleri verilir, akşamında balık ızgara servis edilirdi ve bütün aile bireyleri ile birlikte hizmet yapılırdı.Yusuf Usta kurucuları bugün 3.kuşak torun işin başında.Şimdilerde ise şık mekanında hizmet vermekteler.Karides,kalamar,ahtapot,lekarda favorilerimiz.Mezeleri ise ayrı güzel,börülce ve enginar dolması mutlaka tadılmalı derim.Denize sıfır olan mekanda balıklara ekmek atıp seyretmek ayrı güzel.Yaz akşamları bu bölge oldukça serin olur,fiyatlara gelince Çeşme fiyatları kıyas alınırsa uygun diyebiliriz.Deniz balığı tercihi fiyatları tabiki artırma yönünde.
Afiyet olsun..
0 yorum