Tarihi Taşmektep (Beypazarı, Ankara)
Merhaba,
Bugünkü lezzet durağımızı Ankara’nın şirin ilçesi olan Beypazarından seçtim.
Beypazarı Safranbolunun küçük bir kopyası gibi,tarihle,kültür iç içe geçmiş bir şehrimiz..
Köklü bir kültürede sahip olunca yemek kültürüde bu yönde oldukça gelişmiş oluyor.
Beypazarı havucu,yöreye has bir kurabiye olan Beypazarı Kuru’su,tarhanası,yaprak sarması,güveci,seksen katlı baklavası ile ünlü.
Bunların hepsi sokak aralarında yöresel teyzeler tarafından yapılmakta.
Bunları topluca bulabileceğiniz yer ise,19yy.da Mektep olarak inşa edilmiş olan Osmanlı Mimarisinin en güzel örneği olan Taş Mektep’dir.
Eski dönemlerde Kur’an Kursu olarak hizmete açılan Taş Mektep, sonradan yenilenmiş iki katlı bir yapıdır. İlk katta sofa etrafında üç oda, üst katta ise dört oda yer almaktadır.2004 Yılında yapılan restarasyon sonucu Belediye tarafından restaurant olarak işletmeye açılmıştır.
Restaurantta yöresel lezzetlerinin ve kültürünün tanıtılması amacı ile sadece yöresel yemeklere yer verilmektedir.
Yemek menüsünde Beypazarı’nın değişilmez lezzetlerinden olan, tarhana çorbası, Beypazarı güveci, 80 katlı baklava, höşmelim servisi yapılmaktadır.
Güvec özel kapların içinde pilavlı olarak servis edilmektedir.
Fiyatlar oldukça makul seviyede olduğunu belirtelim.
Buraya gelindiğinde en az 1 gün dolaşmak ve değişik tadları denemek gerekir.
Afiyet olsun..
Taş Mektep İstiklal Mahallesi Alaaddin Sokak No: 4 06730 Beypazarı Ankara
Telefon : 312 – 762 76 06
Benzer Yerler
0 yorum