Palamut Restaurant (Söğüt-Bozburun, Muğla)
Merhaba,
Bugünkü lezzet rotamızı yazlık bir yer olan Marmaris Bozburun’a bağlı Söğüt’den seçtim.
Çınaraltı olarak bilinen bu yerin ismi Palamut Restaurant,1998 yılından beri mevcut taş bina ve bahçesinde hizmette,karşısında bulunan Palamut Çeşmesinden ismini almış olsa gerek,
Yaz kış bu çeşmeden buz gibi sular akıyor,bölge halkı buradan su ihtiyacını karşılamakta,ayrıca bahçe içinde bulunan ulu çınarda oldukça heybetli bir görünüme sahip,oldukça geniş gövdeli ve yaşlı bir ağaç.
Restaurantımızın ünü saç kavurmasından geliyor,değil bölgede Türkiye’de en iyi saç kavurmayı yapan yerlerden birisi diyebilirim.
Dana sırtından yapılan kavurma oldukça lezzetli.
Yemeğinizi muhteşem dağ ve orman manzarası eşliğinde yiyebilir,ayrıca tarihi bir çınar ağacının altında günlük yapılmış mezeleri, Ege mutfağından seçmelerini tadabilirsiniz.
Tamamen organik yetişen sebzelerden yapılan ve özel yapım zeytinyağı ile yapılan salatalarıda ayrıca çok lezzetli.
Bu restaurantın konumundan olsa gerek her adımda Ege kültürünü, köy hayatını içinizde hissediyorsunuz.
Şehrin gürültüsünün çok gerilerde kaldığı, doğanın koynunda bir nokta.
Yemek sonrası kiraz/karpuz varsa mutlaka tadın,oldukça lezzetli meyveler burada mevcut.
Fiyatlar kaliteye gore oldukça makul seviyelerde.
Afiyet olsun..
Palamut Restaurant
Söğüt Köyü Marmaris
Tel: (0252) 496 58 80
0 yorum