Gamalı Köftecisi (Turgutlu, Manisa)
Arkadaşlar merhaba;
Bugünkü lezzet durağımızda Ege’nin köfteleri ile ünlü ilçelerinden olan Turgutlu’dayız.
İzmir,Ödemiş,Tire,Bergama,Manisa,Salihli,Çine,Muğla,Akhisar vs.. Ege’de köfteleri ile ünlü diğer il/ilçelerimiz.
Turgutlu’da bu kategoriye dahil olsada diğerleri ile kıyaslanınca biraz daha geri planda kalmış gözüksede oldukça ünlü köftelere sahip bir yer.
Mekanımızın ismine gelince ” Gamalı Köftecisi “.
Makedonya göçmeni olan Şevki Bey 1947 yılında göç ettikleri Turgutlu’da ilk dükkanını kurmuş.Ankara-İzmir yolunda Turgutlu civarında ikinci mekanlarını yakın zamanda kurdular.Şuan 3.kuşaktan torun Şevki Bey yönetimde.
Balkan usulü yapılan köfteye kasap köfte/tava köftesi ismi olarakta yörede bilinmekte.
Yoğurtlu veya soslu olarak servis yapılan Gamalı, pidesi ilede özel bir köfte. Etin içine konan sarımsak, köfte pişirilirken kullanılan köy tereyağı, özel seçilmiş dana eti diğer köftelerden ayırıyor Gamalı’yı.
Fiyatlarda oldukça makul, porsiyonu 8TL.
Afiyet olsun.
Atatürk bulvarı no:159 Turgutlu-Manisa
Tel: 0236 3139624
İlker Tolunay
Benzer Yerler
0 yorum